wlk烹饪食谱大全,如何做出美味又健康的菜肴

wlk烹饪食谱大全,如何做出美味又健康的菜肴-1

作为现代人,我们的生活节奏越来越快,很多人都选择外出就餐来节省时间。但是,我们也应该注意到,外面的食物往往添加了过多的调料和食品添加剂,对我们的健康不利。因此,学会自己做饭是非常重要的。今天,我将为大家介绍一些健康美味的菜肴,这些菜肴都来自于wlk烹饪食谱大全。

1. 麻辣香锅

麻辣香锅是一道非常受欢迎的川菜,但是外面的麻辣香锅往往油腻、辣度过高。我们可以用wlk烹饪食谱大全中的做法来做一份健康美味的麻辣香锅。

材料:鸡肉、牛肉、猪肉、土豆、豆皮、腐竹、木耳、鸡蛋、青菜、辣椒、花椒、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、香菜。

步骤:

1. 将鸡肉、牛肉、猪肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、糖、鸡精腌制20分钟。

2. 土豆去皮切块,焯水备用。

3. 豆皮、腐竹、木耳焯水备用。

4. 青菜洗净备用。

5. 鸡蛋打散备用。

6. 辣椒、姜、蒜切末备用。

7. 热锅凉油,放入花椒煸炒出香味。

8. 加入鸡肉、牛肉、猪肉煸炒至变色,加入土豆、豆皮、腐竹、木耳、青菜、辣椒、姜、蒜翻炒均匀。

9. 加入鸡蛋翻炒均匀。

10. 加入盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精调味。

11. 加入香菜翻炒均匀即可。

2. 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道非常健康的菜肴,但是很多人不知道如何做出美味的清蒸鲈鱼。wlk烹饪食谱大全中有一款非常好吃的清蒸鲈鱼,我们可以尝试一下。

材料:鲈鱼、姜、葱、盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉、蒸鱼豉油。

步骤:

1. 鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净后在鱼身两面切上3-4刀。

2. 姜切丝,葱切段备用。

3. 在鱼身两面撒上盐、料酒、胡椒粉,抹匀。

4. 在鱼身两面放上姜丝、葱段。

5. 蒸锅烧开水,将鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

6. 蒸鱼豉油、生抽、香油混合均匀,淋在鱼身上即可。

3. 番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道非常简单的家常菜,但是很多人不知道如何做出好吃的番茄炒蛋。wlk烹饪食谱大全中有一款非常好吃的番茄炒蛋,我们可以尝试一下。

材料:鸡蛋、番茄、葱、盐、糖、生抽、油。

步骤:

1. 鸡蛋打散备用。

2. 番茄切块,葱切末备用。

3. 热锅凉油,加入葱末煸炒。

4. 加入番茄块煸炒至软烂。

5. 加入盐、糖、生抽调味。

6. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。

总结:

以上就是我为大家介绍的三道健康美味的菜肴,这些菜肴都非常简单易学,大家可以在家里尝试一下。通过自己做饭,我们可以控制食材的质量和数量,让自己吃得更健康更美味。如果大家想要了解更多的菜肴,可以去wlk烹饪食谱大全查看。

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